Ingredience na fit tortillu s kuřecím masem
- 1 celozrnná tortilla (Crusti Croc Lidl – 62 g)
- 80 g kuřecích prs nebo stehen
- 25 g tvarůžků nebo jiného nízkotučného sýra
- 50 g zeleniny (např. špenát, paprika, rajčata, cherry rajčata, salátová okurka, kukuřice)
- mletá paprika
- sůl
- pepř
- řepkový olej ve spreji na vystříkání pánve (2 ml)
Postup receptu
- Kuřecí maso očistěte od tuku, osolte, opaprikujte, můžete trošku opepřit a opečte z obou stran na pánvi vystříkané troškou řepkového oleje ve spreji.
- Zeleninu umyjte a nakrájejte nadrobno (kromě salátu).
- Hotové maso a tvarůžek nakrájejte na menší části.
- Tortillu dejte nahřát do mikrovlnné trouby cca na 10 sekund, aby změkla, ale neztvrdla.
- Na tortillu naskládejte špenát nebo jiný salát a pak všechny ostatní ingredience. Pokud vám nezáleží na výsledné mozaice, tak spíš doporučuju všechny ingredience smíchat
- Pak tortillu zabalte – přehněte boky směrem do středu a zamotejte. Pořádně utahujte. Video, jak zabalit tortillu, mám na YouTube.
- Tortillu dejte ideálně do kontaktního grilu nebo na grilovací pánvičku a opečte ji z obou stran dozlatova.
- Nutriční hodnoty jsou uvedené na kuřecí prsa a tvarůžky.
- Nezapomeňte si přečíst poznámky níže a zapojit se do soutěže.
Poznámky
- Maso je lepší mít připravené dopředu. Doporučuju připravit více masa najednou a tortill udělat více i na další dny.
- Předpřipravené tortilly zabalte do potravinové fólie, dejte do lednice a před konzumací opečte.
- Dovnitř můžete dát třeba i rýži, avokádo, fit guacamole, fit tzatziky, zakysanou smetanu nebo fazolovou omáčku frijoles z pomalého hrnce
- Na fotkách jsem nepoužila tvarůžky, protože v USA se nedají moc sehnat.
Přidat komentář