Ingredience

  • 1 celozrnná tortilla (Lidl)
  • 100 g kuřecích prs
  • 25 g tvarůžků nebo jiného sýra
  • 30 g salátové okurky
  • 20 g papriky
  • 10 g polníčku nebo jiného salátu
  • mletá paprika
  • sůl
  • pepř
  • řepkový olej

Postup

  1. Kuřecí maso očistěte, trochu naklepejte, osolte, opaprikujte a opečte z obou stran na pánvi na trošce oleje. Maso můžete mít připravené dopředu. Nebo ho můžete připravit více najednou a tortill udělat více i na další dny. Předpřipravené tortilly zabalte do potravinové fólie, dejte do lednice a před konzumací opečte.
  2. Zeleninu umyjte a nakrájejte nadrobno. Můžete použít libovolnou jinou zeleninu.
  3. Tvarůžek a hotové maso také nakrájejte na menší části.
  4. Smíchejte maso, tvarůžek a zeleninu, opepřete.
  5. Tortillu dejte nahřát do mikrovlnné trouby cca na 10 sekund, aby změkla, ale neztvrdla.
  6. Pak na tortillu dejte maso se zeleninou, přehněte boky směrem do středu a zamotejte. Pořádně utahujte.
  7. Tortillu pak dejte do kontaktního grilu nebo na grilovací pánvičku a opečte ji z obou stran dozlatova.
Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)