Ingredience na fit karlovarský knedlík

Zdravý karlovarský knedlík - recept Bajola

Postup receptu

  1. Chleba nakrájejte na kostičky.
  2. Z bílku a špetky soli ušlehejte sníh pomocí ručního mixéru.
  3. Do středně velkého hrnce dejte vařit vodu.
  4. Všechny ingredience smíchejte v kompaktní hmotu, sníh přidejte na konec. Můžete přidat i trošku čerstvé nasekané petrželky.
  5. Nechejte 5 minut odpočinout, vytvarujte 2 šišky, zabalte je do potravinářské fólie a vařte ve vroucí vodě 10 minut.
  6. Nebo můžete vytvarovat malé kuličky a ty napařit 10 minut na páře. Pařáček na knedlíky je dobré postříkat olivovým olejem pomocí dávkovače na olej, aby se knedlíky nepřilepily.
  7. Knedlík je vhodný k omáčkám, např. fitness svíčkové, fitness rajské, fitness segedínu nebo fitness guláši.
Fit karlovarský knedlík - postup receptu

Související produkty

Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)