Ingredience na fit karlovarský knedlík

Zdravý karlovarský knedlík - recept Bajola

Postup receptu

  1. Chleba nakrájejte na kostičky.
  2. Bílky oddělte od žloutků a z bílků a špetky soli ušlehejte sníh pomocí ručního mixéru.
  3. Do středně velkého hrnce dejte vařit vodu.
  4. Všechny ingredience vč. žloutků (kromě sněhu) smíchejte v kompaktní hmotu a na konec vmíchejte sníh z bílků. Můžete přidat i trošku čerstvé nasekané petrželky.
  5. Nechejte 5 minut odpočinout, vytvarujte 2 šišky, zabalte je do potravinářské fólie a vařte ve vroucí vodě 10 minut.
  6. Nebo můžete vytvarovat malé kuličky a ty napařit 10 minut na páře. Pařáček na knedlíky je dobré postříkat olivovým olejem pomocí dávkovače na olej, aby se knedlíky nepřilepily.
  7. Knedlík je vhodný k omáčkám, např. fitness svíčkové, fitness rajské, fitness segedínu nebo fitness guláši.
Fit karlovarský knedlík - postup receptu

Související produkty

VELKÁ SOUTĚŽ - uvař tento recept a vyhraj!

Uvař libovolný recept podle mého webu, pochlub se s ním na sociálních sítích a vyhraj každý měsíc poukázku MyProtein ve výši 1 000 Kč a jednu z 25 fit knih v hodnotě 8 000 Kč. Více o soutěži