Ingredience
Těsto
- 60 ml podmáslí
- 1 vejce (50 g)
- 20 g ovesné mouky vanilkové
- 20 g proteinového prášku vanilkového
- kokosový olej na vytření vaflovače (2 g)
Náplň – příklady
- ovoce dle vlastní chuti (např. banán, kiwi, jahody, maliny, granátové jablko, hrušky, kaki, hrozny)
- skořice
- mleté lněné semínko
- ořechy (vlašské, lískové, mandle)
- kokos
- goji
- arašídové máslo
- čekankový sirup
- vysokoprocentní čokoláda bez cukru
Chceš ušetřit za ořechy, semínka a sušené ovoce? Kde koupit nejlevněji
Postup
- Rozehřejte vaflovač.
- Pořádně rozmíchejte vajíčko, podmáslí, mouku a protein. Rozmíchávám v plastové odměrce, ze které se těsto dobře nalívá. Konzistence těsta na vafle je jiná než těsta na palačinky. Těsto musí být hustější, při nalévání teče pomalu. Konzistenci těsta si případně poštelujte přidáním více mouky nebo přidáním trošku vody, záleží totiž na velikosti vejce a hustotě podmáslí.
- Vaflovač vytřete kokosovým olejem pomocí silikonové mašlovačky a nalijte do něj veškeré těsto.
- Pečte 5 – 10 minut dle výkonu vaflovače.
- Na vafle naskládejte ingredience dle vlastní chuti. Ovoce můžete i rozmixovat na pyré.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny pouze na vafle bez náplně.
Komentáře