Ingredience
Těsto
- 400 g mrkvového pyré
- 200 ml kefírového mléka
- 3 vejce (150 g)
- 75 g ovesné mouky čokoládové
- 40 g kakaa
- 1 lžička jedlé sody (2 g)
- sladidlo bez kalorií
Ostatní
- 50 g vlašských ořechů
Chceš ušetřit za ořechy, sladidla a mouky? Kde koupit nejlevněji
Postup
- Rozehřejte troubu na 180 °C.
- Pokud nemáte hotové mrkvové pyré, tak mrkev zbavte slupky, povařte 20 minut ve vodě a rozmixujte v mixéru se sekáčkem.
- Smíchejte zvlášť suché a mokré ingredience na těsto. Vsypte suché ingredience k mokrým a vymíchejte v těsto.
- Připravte si 16 muffinových formiček ideálně silikonových.
- Do každé formičky dejte na spodek trochu těsta, ½ vlašského ořechu a další část těsta.
- Pečte 40 – 50 minut.
- Otestuje špejlí, kterou zapíchněte do středu těsta. Pokud je čistá a těsto se na špejli nelepí, je brownies hotové.
Komentáře