Ingredience na zdravou dýňovo mrkvovou bábovku
- 150 g dýně Hokaidó
- 70 g očištěné mrkve
- 2 ks vejce M (100 g)
- 75 ml nízkotučného mléka (0,5%)
- 100 g sladidla bez kalorií
- 100 g celozrnné pšeničné mouky
- 5 g kypřícího prášku (1 lžička)
- 50 g vlašských ořechů
- 40 g rozinek (sultánek) bez cukru nebo goji
- citrónová kůra z půlky citrónu
- 10 g kokosového oleje (1 lžíce)
Chceš ušetřit za ořechy a mouky? Použij slevový kód BAJOLA 👉 Otevřít e-shop
Postup receptu
- Rozehřej troubu na 180 °C.
- Dýni umyj, mrkev zbav slupky a společně nastrouhej nebo rozmixuj. Používám sekáček.
- Ořechy pomel. Návod, jak nalouskat ořechy bez louskáčku
- Smíchej zvlášť mokré a suché ingredience, pak dohromady a nakonec přidej rozpuštěný kokosový olej.
- Dej do menší silikonové formy na bábovku a peč 60 minut. Otestuj zapíchnutím špejle, zda se těsto na špejli nelepí.
- Před servírováním můžeš ještě polít čekankovým sirupem a posypat ořechy.
- ⭐ POZOR AKCE ⭐Teď můžeš získat ZDARMA jakoukoliv moji fitness e-kuchařku! Stačí si přidat do košíku 2 kuchařky a tu levnější máš gratis. Ušetříš až 628 Kč! 🎁 Můžeš kombinovat tištěnou i PDF knihu Fit bez diet s e-kuchařkami Fitness vánoční cukroví, Fitness domácí cukrárna nebo Fitness čokoholik anebo libovolné e-kuchařky mezi sebou. 👉 Vyber si e-kuchařku ZDARMA zde
Poznámky k receptu
- Místo mrkve můžeš použít dýni.
- Kalorickou hodnotu snížíš, pokud vynecháš kokosový olej a rozinky.
- Pokud použiješ větší formu (průměr 23 cm shora), doporučuji udělat z dvojité dávky, bábovka bude vyšší.
Komentáře