Ingredience

  • 1 kg cuketa
  • 5 vajec (250 g)
  • 200 g kuřecího nebo krůtiho masa nebo šunky
  • 200 g celozrnné špaldové mouky
  • 3 stroužky česneku (18 g)
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička pepře
  • řepkový olej (2 g)

Postup

  1. Rozehřejte troubu na 190 °C.
  2. Cuketu umyjte a nastrouhejte na struhadle nahrubo. Osolte a počkejte, až pustí vodu, kterou pak slijte.
  3. Maso očistěte od tuku a nakrájejte na kostičky.
  4. Smíchejte všechny ingredience a nalijte do silikonové formy o průměru 23 cm vymazané olejem pomocí silikonové mašlovačky.
  5. Pečte 40 minut.
  6. Otestujte zapíchnutím špejle. Pokud se těsto na špejli nelepí, je koláč hotový.

Související produkty

Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)