Ingredience na fit ovesné lívance z banánů
Těsto
- 2 banány (180 g)
- 2 ks vejce M (100 g)
- 120 ml nízkotučného mléka (0,5%)
- 120 g ovesné mouky (anebo 80 g ovesné mouky a 40 g vanilkového proteinu)
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva (10 g)
- ½ lžičky skořice
- špetka soli
- řepkový olej ve spreji na vystříkání pánve (4 ml)
Ostatní
- cottage sýr light
- přírodní sladidlo bez kalorií
- vysokoprocentní čokoláda bez cukru
- čekankový sirup natural
- ovoce dle vlastní chuti a sezóny (např. jahody, borůvky, kiwi, maliny, granátové jablko, hrozny)
Postup receptu – jak udělat fitness banánové lívance
- Banány oloupej a rozmačkej vidličkou na kaši.
- Smíchej vejce, mléko a banány, dobře rozmíchej a přidej mouku, kypřící prášek, skořici a špetku soli. Opět dobře promíchej a nechej 5 minut odstát.
- Rozehřej pánev na nízký až střední stupeň a vystříkej ji troškou oleje.
- Na pánev dej 4 hromádky těsta po cca jedné velké lžíci a velmi pozvolna smaž po obou stranách dozlatova. Cca 3 minuty z každé strany.
- Vznikne 12 ks, což jsou cca 3 porce (1 porce = 4 ks). Doporučuju jíst se 100 – 150 g cottage sýru light oslazeného sladidlem bez kalorií, abys navýšila bílkoviny, přidat trošku vysokoprocentní čokolády bez cukru a ještě 50 – 100 g ovoce.
- Nezapomeň si přečíst poznámky níže.
- 💚 Chceš jídelníčky nejen na hubnutí z mých receptů nebo inspiraci co zdravého a fit vařit? Vše a mnohem víc najdeš v mojí tištěné i PDF knize Fit bez diet 👉 Omrknout knihu
Poznámky k receptu na banánové lívance z ovesných vloček
- Doporučuju použít ovesnou mouku vanilkovou, která je ideálně ochucená a oslazená. Lze ale použít i obyčejnou ovesnou mouku nebo najemno rozmixované ovesné vločky, např. v Nutribulletu.
- Pokud chceš navýšit bílkoviny, vyměň 40 g ovesné mouky za proteinový prášek.
- Pánev je lepší mít rozpálenou opravdu jen trochu, jinak se lívance na povrchu opečou moc nebo i spálí a zevnitř můžou být ještě syrové.
- Pro pravidelné tvary lívanců můžeš použít silikonovou formu na volské oko nebo kvalitní pánvičku na lívance.
- Kypřící prášek můžeš případně úplně vynechat, ale lívance budou tenší.
- Nahoře můžeš případně ještě polít troškou čekankového sirupu.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny pouze na lívance.
- Vyzkoušej také rychlé fitness tvarohové lívance.
Komentáře