Ingredience na fit třešňovou bublaninu

Zdravá třešňová bublanina - recept Bajola

Postup receptu – jak upéct zdravou bublaninu bez tuku a cukru

  1. Rozehřej troubu na 180 °C.
  2. V jedné misce smíchej vejce a kefírové mléko, v druhé misce mouku, protein a kypřící prášek a pak suché ingredience vsyp do mokrých a pořádně vymíchej dohladka.
  3. Těsto nalij do formy ideálně silikonové o průměru 22 cm, ale může být i menší, bublanina pak bude vyšší. Jiný typ formy pro jistotu vystříkej řepkovým olejem ve spreji a vysyp celozrnnou moukou.
  4. Do těsta rozprostři ovoce, lepší je více než méně, jelikož ovoce bublaninu i osladí.
  5. Peč 25 – 30 minut na 180 °C.
  6. Nezapomeň si přečíst poznámky níže.
  7. 💚 Chceš jídelníčky na hubnutí z mých receptů? Najdeš je v mojí tištěné kuchařce 👉 Stáhnout ukázku

Kefírová třešňová bublanina - foto postupFitness třešňová bublanina z kefíru - zdravý recept Bajola

E-book Fitness domácí cukrárna - Bajola

Fitness domácí cukrárna

Stáhni si ukázku e-kuchařky zdarma!

Fitness třešňová bulanina bez cukru - zdravý recept, fit recept

Poznámky k receptu

  • Bublaninu lze udělat i z jiných druhů ovoce, např. višní, jahod, rybízu, borůvek.
  • Třešně ani višně není třeba vypeckovat, bylo by to zbytečně pracné, akorát se na pecky musí dávat při jídle pozor a vyplivovat je.
  • Lze udělat i čokoládovou verzi, stačí použít ovesnou mouku čokoládovou, čokoládový protein a případně přidat 1 – 2 lžíce kakaa na vaření.
  • Forma může být kulatá nebo i čtvercová, menší či větší. Pokud použiješ větší, udělej dávku 1,5× větší nebo dvojitou.
  • Nahoře jsem na ozdobu posypala moučkovým přírodním sladidlem bez kalorií.
  • Protein lze nahradit ovesnou moukou buď tou ochucenou nebo obyčejnou a sladidlem bez kalorií, ale ochudíš se o bílkoviny.
  • Nutriční hodnoty jsou uvedeny na verzi s proteinem.
  • Nutriční hodnoty na 100 g: 122 kcal / 8 g B/ 15 g S / 6 g S / 3 g T / 2 g V.