Ingredience na recept

Fitness celozrnný bramborový knedlík - zdravý recept Bajola

Postup receptu

  1. Ve středně velkém hrnci uvař brambory ve slupce cca 30 min.
  2. Po uvaření brambory oloupej a dobře rozmixuje na hrubší kaši. Opravdu rozmixuj, pokud jen rozšťoucháš, budou v knedlíku kusy brambor.
  3. Přidej všechny ostatní ingredience a ideálně v kuchyňském robotovi vyhnětej těsto. Mouku přisypávej postupně. Když se těsto lepí, přidej více mouky.
  4. Zpracované těsto rozděl na 4 díly a vytvaruj do šišek.
  5. Knedlíky zabal do potravinářské folie, pořádně utáhni a vař ve vroucí vodě 25 minut.
  6. Servíruj například ke kuřeti na zelí nebo k moravskému vrabci se špenátem.
  7. Knedlík lze i zamrazit.
  8. Pomoz mi s tištěnou kuchařkou a odměna tě nemine! ➡️ Chci pomoct
Fitness celozrnný bramborový knedlík - zdravý recept Bajola