Ingredience na fit velikonoční nádivku

  • 600 g kuřecích prs
  • 200 g celozrnného toastového chleba
  • 200 ml nízkotučného mléka (0,5 %)
  • 200 g mraženého hrášku (může být i s mrkví)
  • 100 g mrkve
  • 3 velké stroužky česneku (15 g)
  • 3 ks vejce M (150 g)
  • 150 g bílého jogurtu 3 %
  • 200 g strouhaného sýru do 30 % t.v.s. (např. Eidam nebo mozarella)
  • 2 lžičky soli (8 g)
  • 0,5 lžičky pepře (2 g)
Fitness velikonoční nádivka - zdravý recept Bajola

Postup receptu – jak upéct zdravou velikonoční nádivku

  1. Hrášek nechej rozmrazit.
  2. Mrkev oloupej a rozmixuj najemno v mixéru se sekáčkem.
  3. Česnek oloupej a prolisuj. 
  4. Kuřecí maso očisti od případného tuku, umyj a nakrájej na kostičky.
  5. Toastový chleba nakrájej na kostičky, zalij ho mlékem a nechej nasáknout.
  6. Troubu rozehřej na 170 °C.
  7. Bílky odděl od žloutků, přidej špetku soli a vyšlehej tuhý sníh pomocí ručního šlehače. Podrobný návod, jak správně vyšlehat sníh z bílků, najdeš zde.
  8. Všechny ingredience kromě sněhu smíchej ve velké míse a nakonec opatrně vmíchej sníh.
  9. Hmotu nalij do hranaté formy ideálně o rozměru 23 × 23 cm a peč 30 – 60 minut na 170 °C dozlatova. Čas pečení záleží na tom, do jak velké formy zdravou velikonoční nádivku dáš, tj. jak bude vrstva vysoká. Maso nesmí být syrové.
  10. POZOR AKCETeď můžeš získat ZDARMA jakoukoliv moji fitness e-kuchařku! Stačí si přidat do košíku 2 kuchařky a tu levnější máš gratis. Ušetříš až 628 Kč! 🎁 Můžeš kombinovat tištěnou i PDF knihu Fit bez diet s e-kuchařkami Fitness vánoční cukroví, Fitness domácí cukrárna nebo Fitness čokoholik anebo libovolné e-kuchařky mezi sebou. 👉 Vyber si e-kuchařku ZDARMA zde

Velikonoční nádivka - recept postup BajolaFit velikonoční nádivka - zdravý recept Bajola