Ingredience na zdravé brokolicové placky

  • 150 g brokolice
  • 40 g ovesných vloček
  • 40 g strouhaného sýra (např. 30% Eidam)
  • 3 vejce M (150 g)
  • 3 stroužky česneku (9 g)
  • 1 lžička soli (3 g)
  • ½ lžičky pepře (0,5 g)
  • řepkový olej ve spreji na vystříkání pánve (2 ml)
Zdravé brokolicové placky - recept Bajola

Postup receptu

  1. Ovesné vločky rozemel na mouku v mixéru se sekáčkem.
  2. Pak rozemel syrovou brokolici a přidej všechny ostatní ingredience a domixuj v tekutou hmotu.
  3. Osol a opepři, můžeš přidat prolisovaný česnek.
  4. Pánev vystříkej troškou oleje ve spreji a dávej na ni hromádky těsta (po 2 lžících na placku) a vytvaruj do kulatého tvaru.
  5. Placky peč z každé strany 1 – 2 minuty.
  6. Můžeš podávat s cottage sýrem ochuceným křenem nebo jako přílohu k masu.
  7. Nutriční hodnoty na 100 g: 145 kCal / 10 B / 10 S /1 C / 7 T
  8. Pomoz mi s tištěnou kuchařkou a odměním tě!

Recept inspirován dle knihy Fit recepty II

Brokolicové placky foto postupFit brokolicové placky - recept Bajola

Související produkty