Ingredience na zdravé brokolicové placky

  • 150 g brokolice
  • 40 g ovesných vloček
  • 40 g sýra (např. 30% Eidam)
  • 3 vejce (150 g)
  • 2 stroužky česneku (12 g)
  • 1 lžička soli (3 g)
  • ½ lžičky pepře (0,5 g)

Postup receptu

  1. Ovesné vločky rozemelte na mouku v mixéru se sekáčkem. Pak ji vysypejte a rozmixujte syrovou brokolici.
  2. Přidejte vejce a sýr a ovesnou mouku a domixujte v tekutou hmotu.
  3. Osolte a opepřete, můžete přidat prolisovaný česnek.
  4. Na rozehřátoupánev dejte vždy po dvou lžících těsto a vytvarujte do placek.
  5. Z každé strany pečte cca 1 minutu.
  6. Můžete podávat s cottage sýrem ochuceným křenem nebo jako přílohu k masu.

Recept inspirován dle knihy Fit recepty II

Související produkty

VELKÁ SOUTĚŽ - uvař tento recept a vyhraj!

Uvař libovolný recept podle mého webu, pochlub se s ním na sociálních sítích a vyhraj každý měsíc poukázku MyProtein ve výši 1 000 Kč a jednu z 25 fit knih v hodnotě 8 000 Kč. Více o soutěži