Ingredience na fit velikonoční nádivku

  • 600 g kuřecích prs
  • 200 g celozrnného toastového chleba
  • 3 vejce
  • 100 g mrkve
  • 200 g mraženého hrášku (může být i s mrkví)
  • 200 ml nízkotučného mléka
  • 150 g bílého jogurtu 3 %
  • 200 g strouhaného sýru do 30 % t.v.s. (např. Eidam nebo mozarella)
  • 3 velké stroužky česneku (15 g)
  • 2 lžičky soli
  • 1 lžička pepře
Fitness velikonoční nádivka - zdravý recept Bajola

Postup receptu

  1. Hrášek nechej rozmrazit.
  2. Kuřecí maso očisti od případného tuku, umyj a nakrájej na kostičky. Toastový chleba nakrájej na kostičky. Česnek oloupej a prolisujte. Mrkev zbav slupky a rozmixuj najemno v mixéru se sekáčkem.
  3. Troubu rozehřej na 170 °C.
  4. Bílky odděl od žloutků, přidej špetku soli a vyšlehej tuhý sníh pomocí ručního šlehače. Podrobný návod, jak správně vyšlehat sníh z bílků, najdete zde.
  5. Všechny ingredience smíchej ve velké míse, sníh přidej jako poslední.
  6. Hmotu nalij do hranaté formy ideálně o rozměru 23 × 23 cm a peč 30 – 60 minut na 170 °C dozlatova. Čas pečení záleží na tom, do jak velké formy zdravou velikonoční nádivku dáš, tj. jak bude vrstva vysoká.
  7. Pomoz mi s tištěnou kuchařkou a odměna tě nemine! ➡️ Chci pomoct

Velikonoční nádivka - recept postup BajolaFit velikonoční nádivka - zdravý recept Bajola