Ingredience na fit velikonoční nádivku

  • 600 g kuřecích prs
  • 200 g celozrnného toastového chleba
  • 200 ml nízkotučného mléka (0,5 %)
  • 200 g mraženého hrášku (může být i s mrkví)
  • 100 g mrkve
  • 3 velké stroužky česneku (15 g)
  • 3 ks vejce M (150 g)
  • 150 g bílého jogurtu 3 %
  • 200 g strouhaného sýru do 30 % t.v.s. (např. Eidam nebo mozarella)
  • 2 lžičky soli (8 g)
  • 0,5 lžičky pepře (2 g)
Fitness velikonoční nádivka - zdravý recept Bajola

Postup receptu – jak upéct zdravou velikonoční nádivku

  1. Hrášek nechej rozmrazit.
  2. Mrkev oloupej a rozmixuj najemno v mixéru se sekáčkem.
  3. Česnek oloupej a prolisuj. 
  4. Kuřecí maso očisti od případného tuku, umyj a nakrájej na kostičky.
  5. Toastový chleba nakrájej na kostičky, zalij ho mlékem a nechej nasáknout.
  6. Troubu rozehřej na 170 °C.
  7. Bílky odděl od žloutků, přidej špetku soli a vyšlehej tuhý sníh pomocí ručního šlehače. Podrobný návod, jak správně vyšlehat sníh z bílků, najdeš zde.
  8. Všechny ingredience kromě sněhu smíchej ve velké míse a nakonec opatrně vmíchej sníh.
  9. Hmotu nalij do hranaté formy ideálně o rozměru 23 × 23 cm a peč 30 – 60 minut na 170 °C dozlatova. Čas pečení záleží na tom, do jak velké formy zdravou velikonoční nádivku dáš, tj. jak bude vrstva vysoká. Maso nesmí být syrové.
  10. AKCE ⭐ Chceš ZDARMA e-kuchařku 🎄 Fitness vánoční cukroví a 🍫Fitness čokoholik? Nyní získáš obě gratis ke knize Fit bez diet a ušetříš 680 Kč! Neotálej, akce končí 18. 12. 2024! 👉 Klikni a ušetři teď

Velikonoční nádivka - recept postup BajolaFit velikonoční nádivka - zdravý recept Bajola