Ingredience na fit volské oko v paprice

  • 1 ks vejce M (50 g)
  • 1 plátek červené nebo žluté papriky (40 g)
  • mletá sladká paprika
  • sůl, pepř
  • řepkový olej ve spreji na vystříkání pánve (2 g)

Postup receptu

  1. Papriku umyj, odkroj horní část a vyřež vnitřek tak, aby paprika zůstala vcelku. Z papriky odkroj cca 2 cm silný plátek.
  2. Kvalitní pánvičku vystříkej řepkovým olejem ve spreji, polož na ni kolečko papriky a dovnitř rozklepni vejce.
  3. Vejce osol, opepři a opaprikuj.
  4. Peč cca 5 minut na nízkém plameni, aby se vejce ani paprika nepřipálili.
  5. Podávej na plátku sýra (např. Madeland Fitness 10 % tuku) s celozrnným pečivem, např. fit domácími celozrnnými rohlíky.
  6. Nutriční hodnoty jsou uvedené bez příloh.
  7. 💚 Chceš jídelníčky nejen na hubnutí z mých receptů nebo inspiraci co zdravého a fit vařit? Vše a mnohem víc najdeš v mojí tištěné i PDF knize Fit bez diet 👉 Omrknout knihu