Ingredience na zdravou tilapii na bylinkách
- 2 ks chlazené tilápie – 200 g (mají v některých Albertech u pultového prodeje nebo v prodejnách s rybami)
- sušená majoránka
- sušený tymián
- sušená petrželová nať
- 1 cottage sýr (Pilos Klasik 5 % tuku)
- 1 lžíce plnotučné hořčice (10 g)
- citrón
- sůl, pepř
- 300 g brambor
- řepkový olej
Postup receptu
- Rozehřejte troubu na 200 °C.
- Oloupejte brambory a nakrájejte je na hranolky.
- Osolte, trošku postříkejte olejem pomocí dávkovače na olej a dejte péct na 20 minut na 200 °C.
- Tilápii osolte, opepřete a posypejte bylinkami. Pak zprudka opečte na trošce řepkového oleje, přidejte trochu citrónové šťávy, hořčici a cottage. Nechejte pár minut společně provařit.
- Můžete podávat se salátem z rajčete, okurky, papriky, ledového salátu, avokáda, soli, pepře a olivového oleje.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny bez salátu.
Přidat komentář