Ingredience

Těsto

Náplň 1

Náplň 2

  • 250 g rozmixované ovoce dle vlastní chuti (např. jahody)

Ozdoba

  • ovoce dle vlastní chuti (např. kiwi, jahody, maliny, ostružiny, borůvky, hrozny, granátové jablko, physalis, fíky, švestky)
  • ořechy (vlašské, mandlové plátky, lískové)
  • nastrouhaná vysokoprocentní čokoláda bez cukru
Fitness palačinkový dort - recept Bajola

Postup

  1. Vločky rozmixujte najemno pomocí mixéru se sekáčkem.
  2. Smíchejte všechny ingredience na těsto. Konzistence by měla být spíše tekutější, ale ne řídká jak voda. Pokud je těsto příliš husté, přidejte více mléka. Pokud jsou v těstu hrudky, rozmixujte ho ponorným mixérem.
  3. Pánev rozehřejte a vytřete kokosovým olejem pomocí silikonové mašlovačky.
  4. Nalijte trošku těsta do pánve pomocí naběračky a upečte tenkou palačinku. Z každé strany cca 2 minuty. Pak upečte všechny ostatní, vznikne 12 ks. Nechejte je vychladnout.
  5. Mezitim smíchejte všechny ingredience na tvarohovou náplň a oslaďte ji dle chuti. Alternativně můžete použít avokádovou nuttelu, budete mít výraznější proužkovaní. Ovoce rozmixujte.
  6. Palačinky naskládejte na sebe a postupně je promazávejte tvarohovou náplní a další vrstvu ovocnou náplní. Nahoře zakončete tvarohovou náplní a ozdobte ovocem, ořechy a nastrouhanou čokoládou.
  7. Nutriční hodnoty jsou uvedeny bez ozdob.

Fitness palačinkový dort - recept Bajola

Fitness palačinkový dort - recept Bajola

Fitness palačinkový dort - recept Bajola

Související produkty

Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)