Ingredience na fit šunkové rolky
Zdravé šunkové rolky
- 72 g kvalitní kuřecí nebo krůtí šunky (např. Pikok Pure Lidl – 6 ks)
- 70 g cottage sýru light (tužší konzistence)
- 40 g krémového sýru light (např. Milbona)
- ½ lžičky křenexu (3 g) nebo trošku čerstvého
- petrželka nebo pažitka
- sůl dle potřeby
Ostatní
- 1 vejce (50 g)
- zelenina (např. cherry rajčata, okurek)
- celozrnné pečivo
Postup receptu
- Smíchej cottage sýr s krémovým sýrem a křenem, ochutnej a případně osol. Pak vmíchej nasekanou petrželku nebo pažitku.
- Připrav si 3 ks delší šunky anebo 6 ks čtvercové šunky. Ideální je delší šunka. Pokud použiješ kratší šunku, dej 2 mírně přes sebe. Pokud je šunka vlhká, vysuš ji papírovou utěrkou. Na šunku dej cca 38 g křenové směsi a šunku zaroluj, přitom dobře utahuj.
- Vzniknou 3 rolky, což je jedna porce.
- Pokud budeš jíst jako svačinu, dej na rolky vejce natvrdo, posypej petrželkou nebo pažitkou a naskládej zeleninu. Vejce doporučuju uvařit ve vejcovaru.
- Jako přílohu použij celozrnné pečivo, třeba fit celozrnné rohlíky.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny bez vejce, zeleniny a pečiva.
- Pokud recept vyzkoušíš a pochlubíš se s ním na sociálních sítích, budu ráda za označení @bajolafitcz
- Pomoz mi s tištěnou kuchařkou a odměním tě!
Komentáře