Ingredience na fit vajíčkovou pomazánku
Pomazánka
- 4 ks vejce M (200 g)
- 300 g cottage sýr light tužší konzistence (Lidl – Milbona light)
- 50 g krémového sýru light (např. Cream Cheese spread light K-classic nebo Lučina Linie)
- 1 lžíce plnotučné hořčice (10 g)
- sůl
- pepř
Ostatní
- celozrnný toastový chléb nebo jiné celozrnné pečivo
- cherry rajčata
- červená paprika
- petrželka, pažitka nebo jarní cibulka
Postup receptu
- Vejce uvař natvrdo podle tohoto návodu. Doporučuju použít elektrický vařič vajec. Urychluje práci a vejce jdou krásně oloupat.
- Vejce oloupej a protlač přes sítko na bramborový salát nebo nakrájej na drobné kostičky.
- Z cottage sýru slij přebytečnou tekutinu a smíchej ho s vejci, krémovým sýrem a hořčicí. Míchej pořádně, aby se žloutky zcela rozmíchaly a pěkně obarvily pomazánku dožluta.
- Ochutnej, osol a opepři dle vlastní chuti a dej na chvilku vychladit do lednice.
- Doporučuju namazat na celozrnné pečivo. Pokud chceš jednohubky, rozkrájej například celozrnnou bagetku na kolečka anebo vykrájej tvary z celozrnného toastového chleba. Pro valentýnský vzhled jsem použila vykrajovátka ve tvaru srdce na chleba a na papriku kovové vánoční vykrajovátko ve tvaru srdce.
- Dozdob červenou paprikou, cherry rajčetem a posypej petrželkou, pažitkou nebo jarní cibulkou.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny pouze na pomazánku bez pečiva a zeleniny.
- 100 g pomazánky obsahuje: 99 kCal / 12 g B / 3 g S / 2 g C / 4 g T.
- Chceš vzorové jídelníčky na hubnutí sestavené z mých receptů? Najdeš je v mojí nové TIŠTĚNÉ KUCHAŘCE a ještě mnohem víc! Nyní se slevou a 4 bonusy 👉 Více o kuchařce
Komentáře
výborná,rychlá večere a mňamka 🙂
Díky za pochvalu 😉 Taky mi dost šmakuje 🙂
Olinko, máš moc krásně upravená srdíčka, mně by to nenapadlo :-). O víkendu chystáme malou oslavu a Tvůj nápad se mi bude hodit. Líbí se mi Tvoje pracovní postupy a nafocené obrázky. Mám od Tebe i e-book kuchařku, ale ještě jsem nic nezkusila.
Ahoj Irčo, moc díky za pochvalu, tak ať na oslavě chutná 😉 Z e-kuchařky by se určitě na oslavě taky něco šiklo, např. Míša řezy, vsadím se, že by nikdo nepoznal, že jsou odlehčené 😉
Díky za inspiraci. Recept jsem podle aktuálního stavu zásob kreativně upravila (vejce, hořčice, smetanový jogurt, ricotta, sůl, pepř, pro chlapa po odebrání mé porce trošku majonézy + veka, kterou já nejím). Dekorace pórek a cherry rajčata.
Super, občas je potřeba improvizovat 🙂 Díky za komentář.