Ingredience na fit vajíčkovou pomazánku

Pomazánka

  • 4 vejce M (200 g)
  • 300 g cottage sýr light tužší konzistence (Lidl – Milbona light)
  • 50 g krémového sýru light (např. Cream Cheese spread light K-classic nebo Lučina Linie)
  • 1 lžíce plnotučné hořčice (10 g)
  • sůl
  • pepř

Ostatní

  • celozrnný toastový chléb nebo jiné celozrnné pečivo
  • cherry rajčata
  • červená paprika
  • petrželka, pažitka nebo jarní cibulka
Fitness vajíčková pomazánka recept Bajola

Postup receptu

  1. Vejce uvař natvrdo podle tohoto návodu. Doporučuju použít elektrický vařič vajec. Urychluje práci a vejce jdou krásně oloupat.
  2. Vejce oloupej a protlač přes sítko na bramborový salát nebo nakrájej na drobné kostičky.
  3. Z cottage sýru slij přebytečnou tekutinu a smíchej ho s vejci, krémovým sýrem a hořčicí. Míchej pořádně, aby se žloutky zcela rozmíchaly a pěkně obarvily pomazánku dožluta.
  4. Ochutnej, osol a opepři dle vlastní chuti a dej na chvilku vychladit do lednice.
  5. Doporučuju namazat na celozrnné pečivo. Pokud chceš jednohubky, rozkrájej například celozrnnou bagetku na kolečka anebo vykrájej tvary z celozrnného toastového chleba. Pro valentýnský vzhled jsem použila vykrajovátka ve tvaru srdce na chleba a na papriku kovové vánoční vykrajovátko ve tvaru srdce.
  6. Dozdob červenou paprikou, cherry rajčetem a posypej petrželkou, pažitkou nebo jarní cibulkou.
  7. Nutriční hodnoty jsou uvedeny pouze na pomazánku bez pečiva a zeleniny.
  8. 100 g pomazánky obsahuje: 99 kCal / 12 g B / 3 g S / 2 g C / 4 g T.

Vynikající vajíčková pomazánka foto postupDomácí vajíčková pomazánka recept BajolaZdravá vajíčková pomazánka recept Bajola

Související produkty