Ingredience na fit koprovou omáčku

 Fitness koprová omáčka - zdravý recept Bajola

Postup receptu

  1. Kopr umyjte a jemné části bez stonku nakrájejte nadrobno.
  2. 750 ml mléka přiveďte k varu. Ve zbytku pořádně rozmíchejte mouku dohladka.
  3. Jakmile začne mléko vařít, nalijte mléko s mouku a dobře míchejte, dokud omáčka nezhoustne.
  4. Osolte a oslaďte podle chuti a odstavce z plotny. Přidejte nasekaný kopr a okyselte octem podle chuti (ocet přidávejte postupně po lžičkách). Někdo má rád sladší, někdo kyselejší. Poměr uvádím orientačně, dochuťte si to dle vlastní chuti.
  5. Podávejte s bramborami a vařeným vejcem podle tohoto návodu, volským okem nebo vařeným hovězím masem. To můžete připravit v pomalém hrnci jako vývar.
  6. Nutriční hodnoty jsou uvedeny pouze na omáčku.
  7. Nezapomeňte si přečíst poznámky níže a zapojit se do soutěže.
Fitness koprová omáčka - zdravý recept Bajola

Poznámky

  • Pokud místa mléka použijete kefír, nebude už potřeba omáčku ani příliš okyselovat. Pokud se vám kefír zdrcne, rozmixujte omáčku před přidáním kopru v mixéru dohladka.
  • Omáčku můžete zahustit místo mouky i rozvařenou bramborou nebo rozvařeným květákem.

Související produkty

VELKÁ SOUTĚŽ - uvař tento recept a vyhraj!

Uvař libovolný recept podle mého webu, pochlub se s ním na sociálních sítích a vyhraj každý měsíc poukázku na nákup u MyProtein a jednu z 25 fit knih v hodnotě 8 000 Kč. Více o soutěži