Ingredience na fit koprovou omáčku

 Fitness koprová omáčka - zdravý recept Bajola

Postup receptu

  1. Kopr umyj a jemné části bez stonku nakrájej nadrobno.
  2. 750 ml mléka přiveď k varu. Ve zbytku pořádně rozmíchej mouku dohladka.
  3. Jakmile začne mléko vařit, nalij mléko s mouku a dobře míchee, dokud omáčka nezhoustne.
  4. Osol a oslaď podle chuti a odstav z plotny. Přidej nasekaný kopr a okysel octem podle chuti (ocet přidávej postupně po lžičkách). Někdo má rád sladší, někdo kyselejší. Poměr uvádím orientačně, dochuť si to dle vlastní chuti.
  5. Podávej s bramborami a vařeným vejcem podle tohoto návodu, volským okem nebo vařeným hovězím masem. To můžeš připravit v pomalém hrnci jako vývar.
  6. Nezapomeňte si přečíst poznámky níže.
  7. Chceš vzorové jídelníčky na hubnutí sestavené z mých receptů? Najdeš je v mojí nové TIŠTĚNÉ KUCHAŘCE a ještě mnohem víc! Nyní se slevou a 4 bonusy 👉 Více o kuchařce
Fitness koprová omáčka - zdravý recept Bajola

Poznámky

  • Pokud místa mléka použiješ kefír, nebude už potřeba omáčku ani příliš okyselovat. Pokud se kefír zdrcne, rozmixuj omáčku před přidáním kopru v mixéru dohladka.
  • Omáčku můžeš zahustit místo mouky i rozvařenou bramborou nebo rozvařeným květákem.
  • Nutriční hodnoty jsou uvedeny pouze na omáčku.