Ingredience na zdravé cuketové muffiny

  • 300 g cukety
  • 3 ks vejce M (150 g)
  • 100 g nízkotučného sýru (např. eidam do 30 %, mozarella light)
  • 100 g tuňáka v olivovém oleji nebo ve vlastní šťávě
  • 100 g celozrnné mouky špaldové, pšeničné nebo ovesné
  • 70 g cherry rajčat
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky pepře
Fit cuketové tuňákové muffiny - zdravý recept Bajola

Postup receptu – jak upéct slané fit cuketové muffiny

  1. Předehřej troubu na 180 °C.
  2. Cuketu umyj a nastrouhej na struhadle nahrubo. Sýr také. Cherry rajčata nakrájej na čtvrtinky. Z tuňáka slij olej nebo vodu.
  3. Všechny ingredience kromě rajčat pořádně smíchej. Směs ochutnej a podle potřeby přisol a připepři.
  4. Směs dej pomocí lžíce do silikonových muffinových košíčků, vždy zhruba do poloviny výšky, vlož trošku cherry rajčat a přidej zbytek těsta.
  5. Peč 30 minut na 180 °C.
  6. Můžeš jíst polité kečupem bez cukru.
  7. Kalorické hodnoty jsou uvedeny na tuňáka Nixe v přírodním nálevu + 5 g olivového oleje (celý tuňák v olivovém oleji má mnohem více tuku, ale ten jsme slili) a špaldovou mouku.
  8. 🚚 Do 21. 7. 2024 DOPRAVA ZDARMA na moji tištěnou kuchařku Fit bez diet s jídelníčky nejen na hubnutí. Koupit a ušetřit za dopravu

Fitness cuketové muffiny s tuňákem - postup receptuZdravé cuketové muffiny s tuňákem - recept Bajola