Ingredience na fit šunkofleky
- 350 g celozrnných těstovin (použila jsem vřetena, protože v nich lépe drží vejce)
- 500 g krůtí šunky vysokoprocentní vcelku, příp. mleté krůtí či hovězí maso nebo tuňák ve vlastní štávě
- 7 vajec (350 g)
- 200 ml nízkotučného mléka
- 150 g mozarelly light nebo jiného nízkotučného sýra
- sůl, pepř
Postup receptu
- Těstoviny uvařte podle návodu na zkus či méně, protože je ještě budete péct, takže se dovaří.
- Troubu předehřejte na 180 °C.
- Šunku nakrájejte na kostičky a sýr nastrouhejte nahrubo.
- Smíchejte mléko a vejce, osolte a opepřete.
- Těstoviny dejte do zapékací mísy, přidejte šunku, sýr, promíchejte a zalijte vaječnou směsí.
- Pečte 40 minut nepřiklopené. Pokud použijete místo šunky mleté maso, bude asi potřeba péct o trochu déle.
Komentáře
Tak to si taky pamatuju, kdyz jsme byly maly. A aj bez tuku je to dobrota 😉
Moc dobré,akorát jsem to pekla přes hodinu na 200°,protože mám elektrickou troubu;))