Ingredience na kuřecí na kari s jablky bez smetany
- 600 g kuřecích stehenních řízků (příp. prsních nebo mix)
- 2 velká jablka nebo 5 menších (300 g)
- 1 ks malé cibule (70 g)
- 2 lžičky kari (5 g)
- 60 ml přírodní sójové omáčky
- 500 ml vody
- řepkový olej ve spreji (2 ml)
Postup receptu na kuřecí maso na kari a jablkách
- Kuřecí maso umyj, očisti od tuku a nakrájej na kostičky.
- Jablka zbav jádřinců, umyj a nakrájej na kostičky.
- Cibuli oloupej, nakrájej najemno a osmahni na trošce oleje.
- Přidej maso, nechej zatáhnout ze všech stran, přidej jablka, sójovou omáčku, kari a zalij vodou.
- Dus na mírném plameni 30 – 40 minut bez pokličky, dokud omáčka nezačne být mírně hustá. Neměla by být úplně vodová, nicméne ještě mírně zhoustne po vychlazení.
- Podávej s basmati nebo jasmínovo rýží uvařenou v rýžovaru, případně bramborovou kaší.
- Nezapomeň si přečíst poznámky níže.
- 🎄 Chceš 12 receptů na fitness vánoční cukroví? 👉 Získat e-kuchařku zdarma
Poznámky k receptu na fitness kuřecí na kari s jablky
- Místo kuřecích stehenních řízků můžeš použít kuřecí nebo krůtí prsa, ale výsledek bude sušší.
- Jablek můžeš dát i více, pokud se jich potřebuješ zbavit.
- Nutriční hodnoty jsou uvedené bez přílohy.
Recept inspirován dle knihy Fit recepty II
Komentáře
Rada podle vás vařím a vyzkoušela jsem už spoustu receptu a jsou báječné moc díky Helena
Recepty od Vás jsou tak povedené a vypadají lahodně 😉 navíc ten švestkový koláč byl boží 😉 a zkoušely jsme i těsto na pizzu 😉 přejeme hodně úspěchů 😉
výborný recept, každopádně jako všechny od Vás 🙂
Tady ten zrovna můj není, ale chutnal mi natolik, že jsem ho sem musela dát 😀 Každopádně i tak díky za otestování a pochvalu!
Výborný recept, moc nám chutnal. Dnes jsem vařila poprvé a dávám si do oblíbených. Trochu jsem si jej upravila podle mých možností – kuřecí stehna jsem nahradila krůtími a sójovou omáčku (jelikož nemůžu nic ze sóji) půlkou vaničky hovězího bujonu. Oceňuji, že se nemusí ničím zahušťovat, jablka to udělají samy. Ať se Vám daří!
Dobry den Katko, moc diky za otestovani i tip na obmenu. Jsem rada, ze chutnalo i bez sojovky, i kdyz ta tomu dodava specialni smrnc 😉