Ingredience na kuřecí maso s cuketou

  • 700 g kuřecích stehenních nebo prsních řízků
  • 300 g cukety
  • 100 g hub (žampiony, shitake apod.)
  • 200 g cherry rajčat
  • 20 ml olivového oleje
  • 3 stroužky česneku (15 g)
  • 1 lžička sladké mleté papriky (5 g)
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky pepře
Fit kuřecí maso cuketa, houby, cherry rajčata - recept Bajola

Postup receptu

  1. Maso očistěte od tuku a nakrájejte na nudličky.
  2. Česnek oloupejte, prolisujte a smíchejte s olivovým olejem, mletou paprikou, solí a pepřem.
  3. Kuřecí maso pořádne promíchejte s marinádou a dejte do lednice marinovat.
  4. Mezitím umyjte cuketu, cherry rajčata a houby a vše nakrájejte na menší kousky.
  5.  Maso osmahněte i s marinádou na rozpálené pánvi pár minut, dokud se nezatáhne.
  6.  Maso vytáhněte z pánve a na výpeku nechejte pár minut restovat cuketu, dokud nezačne měknout. Mezitím trošku osolte.
  7.  Pak přidejte houby, opět restujte pár minut, dokud nezměknout, pak přidejte cherry rajčata a vše společně pár minut povařte.
  8.  Nakonec vraťte do pánve maso i s výpekem, dobře promíchejte a ještě pár minut povařte společně, aby se chutě propojily.
  9.  Po dovaření směs na chvíli přiklopte a nechejte odpočinout. Pak ochutnejte a případně přisolte.
  10.  Podávejte s basmati nebo jasmínovou rýží uvařenou v rýžovaru.
  11.  Nutriční hodnoty jsou uvedeny na kuřecí stehenní řízky, žampiony a bez přílohy.
Zdravé kuřecí maso cuketa, houby, rajčata - recept Bajola

Související produkty

Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)