Ingredience na zdravé zapečené brambory
- 430 g kuřecích prs
- 525 g brambor (oloupaných)
- 375 ml podmáslí
- 125 g mozarelly light
- 1 lžička sladké mleté papriky (5 g)
- 2 lžičky soli (8 g)
- ½ lžičky pepře (3 g)
Postup receptu
- Rozehřej troubu na 180 °C.
- Brambory oloupej a nakrájej na tenká kolečka. Mozarellu také.
- Kuřecí prsa zbav tuku, nařež na tenší řízky a mírně rozklepej paličkou na maso. Osol, opepři a opaprikuj z obou stran.
- Zapékací mísu o rozměru 35 × 21 × 14 cm vystel pečícím papírem, na dno naskládej vrstvu brambor, na to vrstvu kuřecích prs, polovinu mozarelly a zalij třetinou podmáslí.
- Vrstvy opět zopakuj. Poslední vrstva budou brambory a na nich podmáslí. Shora ještě posypejte paprikou.
- Peč přiklopené 50 minut na 180 °C a pak 10 minut odklopené.
- 📕 Pomoz mi s tématem další tištěné kuchařky a získej slevu až 20 % na moje existující kuchařky a e-kuchařky 👉 Vyplnit dotazník a získat slevu
Komentáře
Tento recept byl vynikajicí. Celá rodina chválila, předčil moje očekávání. Děkuji moc
Tak to mám radost 🙂 Díky za otestování i zpětnou vazbu. 😉