Ingredience
- 250 g celozrnných farfallí
- 400 g kuřecích nebo krůtích prsou
- 450 g mraženého špenátu nebo čerstvého
- 250 ml podmáslí
- 125 g mozarelly light nebo jiného nízkotučného sýra
- 2 stroužky česneku (12 g)
- sůl
- pepř
- řepkový olej (3 ml)
Postup
- Farfalle uvařte dle návodu.
- Maso zbavte tuku, umyjte, nakrájejte na kousky, osolte, opepřete a osmahněte na trošce oleje.
- Maso dejte bokem a na pánvi nechte rozpustit špenát, který podle potřeby podlijte vodou.
- Přidejte sůl, prolisovaný česnek, podmáslí, sýr a povařte.
- Přidejte maso a ještě společně provařte.
- Podávejte s těstovinami, nahoře můžete posypat sýrem.
Komentáře