Ingredience na zdravý cuketový nákyp
Těsto
- 1 kg cukety
- 5 ks vajec M (250 g)
- 600 g kuřecích nebo krůtích prs
- 200 g ovesné mouky (příp. celozrnné mouky pšeničné nebo špaldové)
- 150 g nízkotučného sýru (např. eidam do 30 %, mozarella light)
- 5 plátků krůtí slaniny (volitelně – v ČR se neprodává)
Ostatní
- 5 stroužků česneku (25 g)
- 1 lžíce majoránky (3 g)
- 2 lžičky soli (10 g)
- 1 lžička pepře (3 g)
- řepkový olej ve spreji (2 ml)
Postup receptu – jak udělat fit cuketový nákyp
- Předehřej troubu na 190 °C.
- Cuketu umyj a odkroj část, kterou nakrájej na 12 koleček. Zbytek nastrouhej na struhadle nahrubo. Přidej lžičku soli a nechej odstát, dokud cuketa nepustí vodu, tu pak slij a pořádně vymačkej.
- Maso očisti od tuku a nakrájej na kostičky. Česnek oloupej a prolisuj. Sýr nastrouhej.
- Všechny ingredience smíchej, směs ochutnej a podle potřeby přisol a připepři.
- Pro zlepšení chuti můžeš přidat krůtí slaninu opečenou na pánvičce a nakrájenou na kostičky.
- Vystříkej skleněný pekáč o rozměru 35×21×14 cm troškou oleje a hmotu do ní nalij.
- Nahoru naskládej kolečka cukety a peč nepřiklopené 40 minut, ke konci můžeš zapnout funkci gril.
- Nezapomeň si přečíst poznámky níže.
- 💚 Chceš jídelníčky nejen na hubnutí z mých receptů nebo inspiraci co zdravého a fit vařit? Vše a mnohem víc najdeš v mojí tištěné i PDF knize Fit bez diet 👉 Omrknout knihu
Poznámky k receptu na zdravý cuketový nákyp nejen na hubnutí
- Pokud chceš snížit obsah tuku, můžeš vynechat sýr. Stále tam bude velká nálož bílkovin.
- Nutriční hodnoty jsou uvedeny bez slaniny.
Komentáře
Super recept, mňam 🙂
Diky, Majko, za otestovani i pochvalu. Taky mi hrozne chutna 👍
Moc moc dobrý, opět další pecka od Vás.
Velmi chutné 🙂 další recept co půjde do oblíbených 🙂
Díky za otestování, Verčo, to mám radost, že chutnalo 😉