Ingredience na zdravé chipsy z batát
- 250 g sladké brambory (cca polovina)
- 1 lžíce olivového oleje extra panenského (10 ml)
- ½ lžičky soli

Postup receptu
- Předehřejte troubu na 200 °C.
- Sladké brambory zbavte slupky a nakrájejte ji na tenké plátky. Snažte se krájet všechny stejně silné.
- Nakrájené brambory dejte do igelitového sáčku se ziplockem, přidejte olej a sůl, sáček zapněte a pořádně s ním zatřepejte, aby se všechno promísilo.
- Plech vystelte pečícím papírem a naskládejte na něj brambory, ideálně aby se nedotýkaly.
- Dejte péct na cca 10 minut a hlídejte, aby se chipsy nespálily. Pokud máte funkci gril, před koncem pečení ji zapněte.
- Pokud chcete snížit množství tuku, můžete chipsy připravit zcela bez oleje.
- Hodí se jako svačinka, zdravé občerstvení místo chipsů nebo příloha například ke clubsendviči.
Komentáře
Neměla jsem bataty tak jsem zkusila bez tuku z normálních a taky byly ok…