Oopsie bread – fitness lowcarb pečivo bez mouky fit dietní zdravý top recept na hubnutí nejen pro fitness

Ingredience na fit pečivo bez mouky

• 135 g odtučněného tvarohu (ve vaničce)
• 45 g krémového sýru light (např. K-Classic z Kauflandu)
• 3 ks vejce M (150 g)
• sůl (dle potřeby)

Postup receptu

1. Předehřej troubu na 200 °C a vystel plech pečícím papírem.
2. Odděl bílky od žloutků a z bílků vyšlehej tuhý sníh. Sníh musí být vyšlehaný správně (návod, jak vyšlehat správně sníh z bílků).
3. Smíchej tvaroh, krémový sýr a žloutky, dobře rozmíchej a pak opatrně vmíchej sníh. Směs ochutnej a kdyby nebyla dostatečně slaná, trošku přisol. Já jsem nesolila, ingredience byly už slané akorát.
4. Lžící nabírej hotové těsto a dávej na plech vždy po 2 lžících na jedno místo. Dodržuj větší odstupy, protože těsto se při pečení mírně roztáhne. Vznikne 6 ks o průměru 10 cm.
5. Peč dozlatova 15 – 30 minut podle výkonu trouby a hlídej, aby se těsto nespálilo.
6. Můžeš jíst samotné nebo jako sendvič (mezi dvě poloviny dát salát, šunku, sýr, zeleninu apod.)
7. Skladuj v lednici, kde vydrží cca týden.
8. Nezapomeň si přečíst poznámky níže.
9. 🎄 Chceš 12 receptů na fitness vánoční cukroví? 👉 Získat e-kuchařku zdarma

Poznámky k receptu

• Do těsta můžeš přidat i bylinky dle chuti, např. pažitku, petrželku ap.
• Každá trouba peče jinak. Pokud se ti nepodaří bochánky upéct správně, např. popraskají, vyzkoušej nižší teplotu.
• Doporučuju v průběhu pečení i plech otočit, aby se zadní nepekly rychleji než přední.