Ingredience
Těsto
- 70 g odtučněného tvarohu
- 1 vejce (50 g)
- 15 g ovesné mouky vanilkové
- 15 g proteinového prášku vanilkového
- 1 lžíce psyllia (5 g)
- kokosový olej na vymazání pánve
Náplň
- tvaroh
- banán (rozmixovaný)
Zdobení
- arašídové máslo
- mandlové plátky
- ovoce – např. mango, physalis, fík, granátové jablko
- čokoládové srdce
Chceš ušetřit za ořechy, sladidla a mouky? Kde koupit nejlevněji
Postup
- Pořádně smíchejte všechny ingredience na těsto. Konzistence by měla být tekutější, ale ne moc řídká. Pokud je těsto příliš husté, přilijte trochu studené vody.
- Rozehřejte pánev a pokud má tendenci k připalování, vymažte jí trochou kokosového oleje.
- Na pánev dejte vždy po dvou lžících těsta a opečte z obou stran dozlatova. Hotové lívance po upečení přiklápějte na talíři pod misku, aby nevychladly.
- Dle velikosti vznikne 6 – 8 lívanečků.
- Během opékání smíchejte trochu tvarohu s rozmixovaným banánem.
- Navrstvěte na sebe 3 – 4 lívanečky a proložte je tvarohovým krémem.
- Nahoře ozdobte ovocem (návod, jak vyloupat granátové jablko), přidejte arašídové máslo, čokoládové srdce a mandlové plátky. Můžete použít libovolné čokoládové srdce, které koupíte, např. z bonboniéry Milka (na Valentýna se to dá akceptovat) :-), nebo vyrobte vlastní pomocí silikonové formičky, do které nalijete ve vodní lázni rozpuštěnou vysokoprocentní čokoládu bez cukru.
- Nutriční hodnoty jsou uvedené bez náplně, ovoce a zdobení.
Komentáře