Ingredience na fit kokosovou roládu

Těsto

Náplň

Na obalení

Nízké gramáže surovin jednoduše odměříte pomocí lžícové váhy.

Postup receptu

  1. Sušenky rozmixujte na mouku v mixéru se sekáčkem a kávu rozpusťte v horké vodě.
  2. Smíchejte všechny ingredience na těsto a vypracujte. Můžete použít kuchyňského robota. Pokud se těsto drolí, přilijte trochu vody.
  3. Těsto rozválejte mezi dvěma listy pečícího papíru.
  4. Kokos a čekankový sirup rozmixujte pomocí mixéru se sekáčkem na máslovou hmotu. Je potřeba mixovat dlouho (10 – 15 minut). Pokud je hmota moc hustá a špatně by se roztírala, přidejte trošku vody.
  5. Vyválené těsto potřete krémem, srolujte a dejte vychladit na 8 hodin do lednice.
  6. Před servírováním obalte v kokosu a nakrájejte.

Recept inspirován dle knihy Fit recepty II

Související produkty

VELKÁ SOUTĚŽ - vař se mnou a vyhraj fit knihu!

Uvař libovolný recept podle mého webu, pochlub se s ním na sociálních sítích a vyhraj každý měsíc jednu z 25 fit knih v hodnotě 8 000 Kč. Více o soutěži