Ingredience na fit pistáciové vánoční koule

Chcete ušetřit za ořechy, sušené ovoce a další produkty zdravé výživy? Kde koupit

Fitness pistáciové koule v čokoládě - recept Bajola

Postup receptu

  1. Datle nebo datlovou pastu namočte přes noc do studené vody, pokud jsou moc tuhé.
  2. Dejte stranou 15 lískových oříšků a 7 pistácií.
  3. V mixéru se sekáčkem rozmixujte zbylé pistácie a zvlášť zbylé lískové ořechy a dejte stranou.
  4. Pak rozmixujte kešu a datle na hladkou hmotu.
  5. Přidejte vejce a protein a pořádně rozmíchejte. Hmota by se měla lepit, ale ne tak, aby vám zůstávala na prstech. Pokud se lepí hodně, přidejte rozmixované kešu ořechy.
  6. Těsto ochutnejte a podle potřeby přislaďte sladidlem bez kalorií, já jsem nepřislazovala.
  7. Do jedné třetiny hmoty vmíchejte pistácie a tvarujte malé placičky, do kterých zabalte lískový oříšek.
  8. Do zbylých dvou třetin hmoty vmíchejte rozmixované lískové ořechy a vytvarujte větší placičky, do kterých zabalte pistáciové kuličky.
  9. Do čokolády přidejte kousek kokosového oleje a dejte ji na pár sekund roztopit do mikrovlnné trouby. Stačí chvíli zahřát, pak jde lehce rozmíchat. Podle konzistenci případně přidejte další olej, ale přidávejte ho po troškách postupně. Čokoláda by měla být tekutá, ale ne jak voda.
  10. Pak jednotlivé kuličky napichujte na špejli a lžící polijte ze všech stran čokoládou.
  11. Dejte na pečící papír a posypejte rozdrcenými pistáciemi.
  12. Vznikne 15 ks.
Fitness pistáciové koule v čokoládě - recept Bajola

Související produkty

Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)