Zdravá hustá dýňovo hrachová polévka fit dietní zdravý top recept na hubnutí nejen pro fitness

Ingredience na dýňovo hrachovou polévku

Chceš ušetřit za ořechy, semínka a sušené ovoce? Kde koupit nejlevněji

Postup receptu

1. Namoč přes noc žlutý hrách v 500 ml studené vody. Vodu, která se nevsákne, slij.
2. Dýni umyj, rozkroj, vydlabej dužinu se semínky a pak 500 g nakrájej na kostky. Ze zbytku dýně si můžeš připravit dýňové pyré na pozdější použití v jiných receptech. A semínka nevyhazuj, můžeš je usušit.
3. Oloupanou cibuli nakrájej najemno a orestuj ve velkém hrnci vystříkaného troškou řepkového oleje.
4. Přidej dýni, hrách a kari a restuj asi 5 minut. Osol a opepři.
5. Zalij horkým vývarem, příp. vodou a vař na nižším plameni asi 40 minut do úplného změknutí.
6. Rozmixuj ponorným mixérem dohladka a případně dochuť solí a pepřem.
7. Před servírováním můžeš ozdobit podmáslím či kefírem a dýňovými či slunečnicovými semínky.
8. Vznikne 6 porcí. Kalorie jsou uvedeny pouze na polévku bez masa a semínek za použití vývaru.
9. Nezapomeň si přečíst poznámky níže.
10. Chceš vzorové jídelníčky na hubnutí sestavené z mých receptů? Najdeš je v mojí nové TIŠTĚNÉ KUCHAŘCE a ještě mnohem víc! Nyní se slevou a 3 bonusy 👉 Stáhnout ukázku

Hustá verze dýňovo hrachové polévky s kuřecím masem

Poznámky k receptu

• S vývarem je polévka mnohem chutnější a má více bílkovin. Vývar si můžeš udělat předem domácí podle tohoto návodu anebo koupit už hotový vývar.
• Pokud chceš polévku řidší, zalij ji cca o 500 ml větším množstvím tekutiny, příp. i více, a dej o něco více kari.
• Pokud chceš mít polévku jako hlavní jídlo, dej do ní ještě předem upečená a nakrájená kuřecí či krůtí prsa a servíruj s celozrnným pečivem, např. domácím fitness chlebem nebo celozrnnými toasty opečenými v topinkovači.