Ingredience

Těsto

Krém

  • 150 g malin
  • 100 g nízkotučného tvarohu
  • 230 g sýru lučinového typu (Goldessa Light Lidl)
  • sladidlo bez kalorií

Ostatní

  • 200 g malin nebo hotové malinové marmelády bez cukru
Fitness malinové jednohubky - zdravý recept Bajola

Postup

  1. Rozehřejte troubu na 160 °C.
  2. Oddělte bílky od žloutků a z bílků a špetky soli vyšlehejte pomocí ručního mixéru tuhý sníh. Smíchejte všechny ingredience na těsto na hladkou hmotu (případně použijte mixér, aby v těstě nebyly hrudky) a nakonec vmíchejte sníh z bílků. Těsto nalijte na plech o rozměru 38 × 25 cm vystlaný pečícím papírem a pečte 15 minut. Zda je těsto hotové, otestujte zapíchnutím špejle do středu těsta. Pokud se těsto na špejli nelepí, je hotové.
  3. Mezitím rozmixujte všechny ingredience na krém v mixéru se sekáčkem, ochutnejte a podle potřeby přislaďte. 28 ks malin dejte bokem, ty použijete na ozdobu, a zbytek rozmixujte na marmeládu.
  4. Hotový korpus nechejte vychladnout a pak pomocí vykrajovátka vykrajujte srdíčka, slepujte marmeládou a krémem, ozdobte malinou a zapíchněte párátko.

Související produkty

Vyzkoušíte tento recept? Označte mě!

Budu ráda, když výsledek vyfotíte a na Instagramu použijete hashtag #bajolafitcz a označíte mě @bajolafitcz nebo mi pošlete výsledek v direct zprávě, případně na Facebooku. ;-)