Ingredience na zdravou pizzu Hawai

Těsto na pizzu

Smetanový základ na pizzu

  • 25 ml zakysané smetany 8%
  • 25 g řeckého jogurtu 0%
  • 1 lžička sušené bazalky

Kečupový základ na pizzu

Ostatní

  • 2 ks rajčat (120 g)
  • 120 g mozarella light, příp. Eidam do 30 %
  • 100 g vysokoprocentní kuřecí nebo krůtí šunka (Pikok Pure Lidl)
  • 120 g ananasu čerstvého nebo konzervovaného bez cukru
  • sůl
Pizza Hawai - zdravá fit - recept Bajola

Postup receptu

  1. Pokud použiješ čerstvý ananas, odstraň slupku a nakrájej ho na kostičky. Pokud nevíš, jak na to, koukni na tento video návod
  2. Všechny suroviny na těsto smíchej a dobře propracuj. Těsto zabal do potravinové fólie a nechej odležet v lednici. Stačí půl hodina, ale nejideálnější je přes noc, pizza se mi pak zdá lepší.
  3. Česnek oloupej, rajčata umyj a nakrájej na tenké plátky, mozarellu nastrouhej, šunku nakrájej na čtverečky a ananas na malé tenší kousky.
  4. Smíchej suroviny na základ podle toho, který chceš použít. Můžeš vmíchat i bazalku anebo ji pak nasypat až na pizzu.
  5. Těsto vyválej na pomoučeném válu dotenka na průměr 26 cm.
  6. Rozehřej troubu na 180 °C.
  7. Přenes těsto na plech vystlaný pečícím papírem, pomocí lžíce rozetři základ, pak posypej bazalkou, pokud jsi ji nedala do základu, a naskládej postupně plátky rajčat, strouhaný sýr, šunku a ananas. Pokud máš jednotlivé ingredience bez soli, můžeš ještě trochu shora osolit, já jsem nesolila.
  8. Peč cca 10 minut na 180 °C a hlídej, aby se těsto nespálilo. Poté můžeš ještě na chvíli zapnout funkci gril, aby se pizza pěkně opekla i shora.
  9. Po upečení rozřež pomocí nože na pizzu na 8 dílů. Jeden díl je 100 g. Jedna porce jsou 2 díly.
  10. Nutriční hodnoty jsou uvedené na smetanový základ, eidam 30%, kuřecí šunku a čerstvý ananas.
  11. Chceš vzorové jídelníčky na hubnutí sestavené z mých receptů? Najdeš je v mojí nové TIŠTĚNÉ KUCHAŘCE a ještě mnohem víc! Nyní se slevou a 3 bonusy 👉 Stáhnout ukázku

Fitness pizza Hawai - postup receptuPizza Hawai - domácí zdravý recept Bajola