Potřeby na sushi
- rýžovar (pokud nemáte, vystačí i hrnec, nicméně rýžovar usnadní práci a rýže je mnohem chutnější)
- podložka na rolování – můžete koupit i jako součást startovacího setu na výrobu sushi (supermarkety nebo on-line)
- potravinová fólie
- čínské hůlky – mají v regálech, kde podložku, případně je součastí setu
- malá mistička na sójovou omáčku
Suroviny na fitness sushi
- sushi rýže – můžete koupit i jako součást startovacího setu na výrobu sushi nebo zvlášť
- sushi ocet (alternativně rýžový ocet + cukr + sůl v poměru 6:4:1)
- mořská řasa Nori
- sójová omáčka
- wasabi – obsaženo v setu, ale já ho nepoužívám
- nakládaný zázvor – obsaženo v setu, ale nepoužívám
- čerstvé ryby – losos, pstruh lososovitý, tuňák, může být i tuňák v konzervě
- krevety – někdy mívají v Lídlu, jinak asi jen Makro nebo obchod s rybami
- krabí tyčinky
- avokádo + citrón
- salátová okurka
- mrkev
- cottage sýr tužší konzistence
- nízkotučný sýr lučinového typu (např. Goldessa Light Lidl)
- pražená sezamová semínka
- kaviár
Set na sushi a co obsahuje
Set na sushi prodávají v krabičcce v některých supermarketech nebo on-line a obsahuje většinou tyto potřeby a suroviny na cca 16 ks sushi:
- pytlík s rýží
- sushi ocet
- zázvor
- wasabi
- sojová omáčka
- 2 ks řasy nory
- podložka
- čínské hůlky (jen některé sety)
- návod (o ničem)
Pokud budete sushi dělat častěji, doporučuji koupit všechny potřeby a ingredience zvlášť. Pokud to ale chcete jen jednorázově zkusit, pak si kupte set na sushi.
Komentáře