Co je nanuk Magnum?

Magnum je prémiový a asi nejprodávanější nanuk na světě, který kombinuje zmrzlinu (většinou smetanovou) se silnou křupavou vrstvou belgické čokolády a různými příchutěmi nebo přídavky jako oříšky, karamel, mandle, brownie kousky, sušenky apod. Základ sice tvoří mléko, ale přidává se cukr, glukózový sirup, glukózo-fruktózový sirup, fruktóza, máselný tuk, rostlinné oleje (kokosový, slunečnicový), škrob a samozřejmě stabilizátory, emulgátory, aromata a barviva. Je to tedy vysoce průmyslově zpracovaná potravina, které obsahuje až 30 složek!

Fit nanuk a la Magnum bez cukru - recept Bajola

Jeden nanuk Magnum tě nezabije, ale zdravostí neoplývá a může zpomalit tvoje hubnutí

I když základ nanuků Magnum tvoří mléko, je to samozřejmě kalorická bomba s převahou cukru a tuku. V jednom nanuku je až 6 kostek cukru a skoro 50 % tuku. To je samozřejmě lahoda pro chuťové pohárky, ale jeden takový nanuk vydá s přehledem za hlavní jídlo a navíc po něm budeš mít chuť poslat tam ještě další, ne-li dva, a velice jednoduše spořádáš celou svoji denní potřebu kalorií na jeden zátah. 

Zdravý nanuk má o polovinu méně kalorií a navíc tě zasytí

Můj fit nanuk á la Magnum bez cukru můžeš mlsat i v redukci a nezkazit si formu. Díky navýšenému množství bílkovin a vlákniny ti nejen zažene chuť na sladké, ale i tě více zasytí. Fitness verze neobsahuje smetanu, šlehačku, cukr ani karamel a přesto chutná jako nanuk Magnum.

  • víc než o třetinu méně kalorií
  • víc než o polovinu více bílkovin
  • o 40 % méně sacharidů
  • třikrát méně cukru
  • o 18 % méně tuku
  • navíc vláknina, která zasytí a zpomalí vstřebávání cukru

Srovnání kalorických hodnot ve 100 g nanuku Magnum

100 g Magnum Double Caramel Moje fitness verze
Kalorie 325 kCal 209 kCal
Bílkoviny 4,4 g 6,7 g
Sacharidy 38 g 23 g
Cukry 29 g 10 g
Tuky 17 g 14 g
Nasycené tuky 12 g 10 g
Vláknina 0 g 2,8 g
Zdravý nanuk a la Magnum bez cukru - recept Bajola

Myslíš si, že nanuk dokáže vyrobit jenom výrobní linka?

Pokud je pro tebe cukrařina španělská vesnice, žádný problém, poradím ti nejen, kde seženeš vše potřebné, ale hlavně ti na názorných foto postupech krok za krokem ukážu, jak na to. Naučíš se připravit zdravý základ na nanuk bez cukru, zdravý karamel i méně kalorickou verzi polevy a jak vůbec dát nanuku tvar a aplikovat křupavou čokoládovou polevu. Zvládnou to dokonce i chlapi! 😀

Už nečekej ani minutu a připrav si svůj první fit nanuk bez cukru hned teď!

Zdravé nanuky bez cukru - recept - foto postup

Recept na domácí nanuk bez cukru á la Magnum

Přesný recept a foto postup najdeš v mojí e-kuchařce Fitness čokoholik

Získat recept