Ingredience na zdravý krevetový salát

Fitness krevetový salát s mangem na kari - zdravý recept Bajola

Postup receptu

  1. Těstoviny uvař podle návodu na zkus a ponech si vodu z těstovin stranou.
  2.  Krevety očisti, papriky umyj a nakrájej na tenké hranolky, mango oloupej podle tohoto návodu a rozmixuj v mixéru se sekáčkem dohladka.
  3.  Na trošce oleje osmahni krevety dorůžova z obou stran, trvá to jen pár minut, mezitím je osol a podlij citrónovou šťávou. Pak je z pánve vytáhni.
  4.  Na zbylém výpeku osmahni papriky pár minut do změknutí a také je z pánve vytáhni.
  5.  Do pánve nalij kokosové mléko, přiveď ho k varu, přidej kari, rozmixované mango a podle konzistence zřeď vodou z těstovin. Já jsem použila asi 100 ml. Omáčku ochutnej a podle potřeby přisol a přislaď troškou sladidla. Záleží na sladkosti manga, omáčka by měla být sladkoostrá.
  6.  Do omáčky vrať papriky a krevety a ještě chvilku provař.
  7.  Na závěr smíchej s těstovinami a případně můžeš přidat na hranolky nakrájené mango.
  8. 💚 Chceš jídelníčky nejen na hubnutí z mých receptů nebo inspiraci co zdravého a fit vařit? Vše a mnohem víc najdeš v mojí tištěné i PDF knize Fit bez diet 👉 Omrknout knihu
Postup vaření - fitness krevetový salát s mangem na kari - zdravý recept Bajola Fitness krevetový salát s mangem na kari - zdravý recept Bajola