Ingredience na fit houbové rizoto
- 250 g rýže Basmati
- 500 g kuřecích prsou, příp. stehenních řízků
- 300 g žampiónů nebo jiných hub
- 200 g sýru cottage light
- sůl, pepř
- řepkový olej ve spreji (5 ml)
Postup receptu – jak udělat zdravé rychlé houbové rizoto
- Nejdříve připrav rýži dle návodu ideálně v rýžovaru.
- Houby očisti, nakrájeji na plátky, osoli a osmahni do poloměkka pár minut na trošce oleje. Používám dávkovač na olej nebo řepkový olej ve spreji.
- Maso očisti od tuku, nakrájej na kostičky, osol, opepři a opeč na trošce oleje. Pokud chceš rizoto ještě o něco chutnější, připrav maso na cibulce.
- Než bude maso zcela propečené, přidej sýr cottage, nechej ho zcela rozpustit, přidej houby a ještě chvíli společně provař.
- Pokud chceš rizoto chutnější, vmíchej ještě jeden druh sýru, například nastrouhaný eidam.
- Směs dobře promíchej s hotovou rýží. Ochutnej a v případě potřeby dosol.
- Nutriční hodnoty jsou uvedené bez strouhaného sýru.
- ⭐ POZOR AKCE ⭐Teď můžeš získat ZDARMA jakoukoliv moji fitness e-kuchařku! Stačí si přidat do košíku 2 kuchařky a tu levnější máš gratis. Ušetříš až 628 Kč! 🎁 Můžeš kombinovat tištěnou i PDF knihu Fit bez diet s e-kuchařkami Fitness vánoční cukroví, Fitness domácí cukrárna nebo Fitness čokoholik anebo libovolné e-kuchařky mezi sebou. 👉 Vyber si e-kuchařku ZDARMA zde
Komentáře
Perfektní! Namísto žampionů jsem použila shitake a než jsem dala na maso cottage, podlila jsem ho deci suchého bílého vína. Celé rizoto dostalo příjemnou a svěží chuť. Díky za Vaše recepty.
Super, díky za otestování i zpětnou vazbu 😉 Shiitake taky miluju.
Opět vynikající. Místo cottage jsem dala řecký jogurt. Už jsem si koupila Vaši knížku. Fakt super recepty.
Děkuji.
Díky za otestování, tip na obměnu i pochvalu, Iveto 😉