Ingredience
- 150 g celozrnné špaldové mouky
- špetka skořice
- 30 g kokosového oleje
- 2 lžíce vody
- sladidlo bez kalorií nebo čekankový sirup
- špetka soli
Postup
- Rozehřejte troubu na 180 °C.
- Smíchejte všechny ingredience a vypracujte těsto pomocí kuchyňského robota.
- Těsto rozválejte mezi dvěma listy pečícího papíru do čtverce nebo obdélníku.
- Rozkrájejte na sušenky o velikosti cca 6 × 6 cm a vidličkou udělejte vzorek.
- Jednotlivé sušenky poskládejte na plech vystlaný pečícím papírem a pečte 15 – 20 minut.
- Kontrolujte, aby se nespálily.
Recept inspirován dle knihy Fit recepty II
Komentáře
Ahoj, já sušenky většinou dělám tak, že vyválím kuličku a pak ji rozplácnu do placičky. Šlo by to tak také? Asi ano, že?
Ahoj Baru, jasně, pokud nepotřebuješ hranatý tvar, určitě můžeš použít i tuto metodu. Ale mně přijde asi pracnější.