Ingredience na zdravé mrkvové krůtí karbanátky z trouby
- 400 g krůtích prs (nebo již mleté krůtí maso – mají v Lidlu)
- 100 g očištěné mrkve
- 1 ks vejce M (50 g)
- 50 g ovesné mouky (příp. najemno rozemleté ovesné vločky)
- 1 lžička sladké mleté papriky (5 g)
- 1 lžička soli (5 g)
- ½ lžičky pepře (3 g)
Postup receptu – jak upéct fitness karbanátky z krůtího masa s mrkví
- Rozehřej troubu na 180 °C.
- Krůtí prsa zbav blan, šlach a tuku a pomel je v mlýnku na maso nebo rozmixuj nahrubo v mixéru se sekáčkem.
- Mrkev nastrouhej najemno, případně rozmixuj v mixéru se sekáčkem.
- Pokud nemáš ovesnou mouku, rozmixuj na co nejjemněji ovesné vločky, doporučuju Nutribullet.
- Smíchej všechny ingredience, vytvaruj 5 karbanátků, množství mouky reguluj podle konzistence karbanátku. Nemusíš dávat žádnou, ale pak s velkou pravděpodobností při pečení vyteče bílek a přijdeš zbytečně o bílkoviny.
- Karbanátky dej na pečícím papírem vystlaný plech a peč 15 minut na 180 °C.
- Podávat můžeš s bramborami, bramborovou kaší nebo celozrnným pečivem.
- Nutriční hodnoty jsou uvedené bez přílohy.
- 🎄 Chceš 12 receptů na fitness vánoční cukroví? 👉 Získat e-kuchařku zdarma
Komentáře
Moc dobré díky za tip Helena
Kolik to má kalorií na 100 g?
Cela varka je cca 600 g, ale odpari se nejaka voda, takze bych pocitala 550 g, tedy celkovy pocet kcal se musi vydelit 5,5 a tedy 100 g ma plus minus 135 kCal.
Dnes jsem zkusila a je to výborné:)) díky za tip
Tak to jsem ráda, díky za otestování i komentář 👍
Lepší jsem nejedla 🤤 Už jinak než takto nedělám 👌
Tak to mám radost, Naďo, díky za zpětnou vazbu 😉