Ingredience na zdravé mrkvové krůtí karbanátky

  • 400 g krůtích prs (nebo již pomleté krůtí maso – mají v Lidlu)
  • 100 g očištěné mrkve
  • 1 ks vejce M (50 g)
  • 50 g ovesné mouky (příp. najemno rozemleté ovesné vločky)
  • 1 lžička sladké mleté papriky (5 g)
  • 1 lžička soli (5 g)
  • ½ lžičky pepře (3 g)
Fitness krůtí karbanátky s mrkví pečené v troubě - recept Bajola

Postup receptu

  1. Rozehřej troubu na 180 °C.
  2. Krůtí prsa zbav blan, šlach a tuku a pomel je v mlýnku na maso nebo rozmixuj nahrubo v mixéru se sekáčkem.
  3. Mrkev najemno nastrouhej, případně rozmixuj v mixéru se sekáčkem.
  4. Pokud nemáš ovesnou mouku, rozmixuj na co nejjemněji ovesné vločky, opět používám mixér se sekáčkem.
  5. Smíchej všechny ingredience, vytvaruj 5 karbanátků, množství mouky reguluj podle konzistence karbanátku. Nemusíš dávat žádnou, ale pak s velkou pravděpodobností při pečení vyteče bílek a přijdeš zbytečně o bílkoviny.
  6. Karbanátky dej na pečícím papírem vystlaný plech a peč 15 minut na 180 °C.
  7. Podávat můžeš s bramborami, bramborovou kaší nebo celozrnným pečivem.
  8. Nutriční hodnoty jsou uvedené bez přílohy.
  9. 🎄 VÁNOČNÍ AKCE 🎄 Nyní k tištěné kuchařce Fit bez diet e-kuchařka Fitness vánoční cukroví ZDARMA! Mlsej i na Vánoce bez výčitek 👉 Omrknout fit cukroví

Fit krůtí mrkvové karbanátky - foto postup Zdravé krůtí mrkvové karbanátky - recept Bajola