Co jsou pražské koule?
Pražská koule je polozapomenuté zákusek z českých cukráren ve tvaru větší kuličky, který se skládá ze dvou piškotů (buflerů) slepených čokoládovým nebo ořískovým máslovým krémem, obalený v drcených arašídech a politý čokoládou. Protože vypadá slavnostně, často se připravuje i na vánoční stůl jako cukroví, ale v trochu menší verzi.
Klasická pražská koule může ale zpomalit tvoje hubnutí
I když těsto klasické pražské koule tvoří bílky, je v něm velká nálož cukru a tuku. A nemalá nálož cukru je i v krému, jehož základ tvoří buď máslo nebo smetana, v horším případě ztužený rostlinný tuk. Navíc tento tuk je převážně nasycený, takže tvojí linii ani zdraví klasická pražská koule zrovna neprospěje.
Fitness Pražské koule mají o polovinu méně kalorií a navíc tě zasytí
Moji odlehčenou fit verzi Pražských koulí můžeš mlsat i v redukci a nezkazit si formu, ba naopak. Díky navýšenému množství bílkovin a vlákniny a zredukovanému cukru a tuku ti nejen zažene chuť na sladké, ale i tě zasytí. Můj fitness recept na pražské koule neobsahuje žádnou smetanu, šlehačku, máslo, ani kalorický cukr a přesto chutná jako klasická pražská koule.
- o polovinu méně kalorií
- 2× více bílkovin
- 3× více vlákniny
- 3× méně sacharidů
- o 85 % méně cukru
- 3× méně tuku, i nasyceného!
Srovnání kalorických hodnot ve 100 g pražských koulí
| 100 g | Klasické pražské koule | Moje fitness pražské koule |
|---|---|---|
| Kalorie | 499 kCal | 240 kCal |
| Bílkoviny | 8 g | 17 g |
| Sacharidy | 42 g | 16 g |
| Cukry | 32 g | 5 g |
| Tuky | 33 g | 13 g |
| Nasycené tuky | 15 g | 3 g |
| Vláknina | 0 g | 3 g |
Myslíš si, že recept na Pražské koule dokáže připravit jenom ostřílená cukrářka?
Pokud je pro tebe cukrařina španělská vesnice, žádný problém, poradím ti nejen, kde seženeš vše potřebné, ale hlavně ti na názorných foto postupech krok za krokem ukážu, jak na to. Naučíš se připravit nejen fitness piškoty, ale i dietní náplň a jak koule obalit. A zvládnou to dokonce i chlapi!
Už nečekej ani minutu a upeč si fit pražské koule hned teď!
Recept na fitness pražské koule bez cukru a másla
Přesný recept a foto návod na tento zákusek najdeš v mé e-kuchařce Fitness domácí cukrárna společně s mnoha dalšími tradičními českými zákusky ve fitness podobě. Tuto e-kuchařku nyní můžeš získat ZDARMA!
Komentáře