
Úvod Doporučuji Mouky Kokosová mouka BIO
Úvod Doporučuji Mouky Kokosová mouka BIO
Odtučněná kokosová mouka v bio kvalitě je přirozeně bezlepková a má vysoký obsah bílkovin, vlákniny a nízký obsah sacharidů. Je vhodná při redukčních dietách. Použitím kokosové mouky rapidně zvýšíte obsah vlákniny ve výsledkém pokrmu.
Vyrábí se z dužiny kokosových ořechů, která je nejprve sušena a pak jemně mleta na prášek. Je krásně voňavá a dodá všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť.
Kokosovou mouku je doporučuje míchat s jiným druhem mouky, kdy můžete nahradit 10 – 25 % původní mouky. Pokud ji chcete použít samostatně, má trochu jiné vlastnosti a je nutné použít jedno vejce navíc. Kokosovou mouku můžete rovněž dát do jogurtů, koktejlů či smoothies.
⭐ AKCE 1+1 ZDARMA ⭐ Do 30. 11. získáš libovolnou ekuchařku gratis! |
Jednou za 14 dní ti pošlu na e-mail nové fitness recepty a další tipy a rady nejen na fit kuchtění.