má vliv na metabolismus aminokyselin a syntézu kolagenu
podporuje vstřebávání železa
stimuluje tvorbu bílých krvinek
pozitivně působí na vývoj kostí, zubů a chrupavek
podporuje růst
přispívá k normální funkci nervového systému, psychických funkcí
snižuje únavu a vyčerpání
působí preventivně proti ukládání tuku v játrech
posiluje imunitu
pozitivně ovlivňuje sportovní výkon
Jakékoliv zpracování potravin snižuje obsah vitamínu C
vitamín C se rozkládá oxidací (vystavení kyslíku) a to rychleji při větší teplotě, za pokojové teploty se ztrácí zhruba během měsíce
vařením se snižuje obsah vitamínu C cca o 10 % za každých 5 minut vaření, šetrnější je dušení v páře
sušením se snižuje obsah vitamínu C až 50 %
velké ztráty způsobuje tepelná konzervace, blanšírování a kandování
nejmenší ztráty vitamínu C nastávají zabráněním oxidaci, např. zmražením nebo skladováním na suchých místech
Denní doporučená dávka
Doporučená denní dávka vitamínu C je u nesportujících osob 60 – 100 mg. U sportovců, kteří zařazují silové cvičení, je ale potřeba vyšší, v závislosti na intenzitě tréninku 150 – 500 mg.
Vitamín C prášek
Vitamin C v prášku je 100% kyselina askorbová a rozpouští se ve vodě. Protože je v prášku, můžete si sami regulovat množství.
Součástí je malá odměrka na 500 mg. Já si dávám jednu odměrku do vody před tréninkem společně s BCAA a L-carnitinem.
Je to silný antioxidant důležitý během a po intenzivním tréninku, protože pomáhá opravovat poškozené svaly.
Kde koupit
Slevový kód až 50 %: BAJOLA
Popis
Další účinky vitamínu C
Jakékoliv zpracování potravin snižuje obsah vitamínu C
Denní doporučená dávka
Doporučená denní dávka vitamínu C je u nesportujících osob 60 – 100 mg. U sportovců, kteří zařazují silové cvičení, je ale potřeba vyšší, v závislosti na intenzitě tréninku 150 – 500 mg.
Související produkty
Instantní BCAA
Nádobky MyProtein
L-Karnitin
Mohlo by se vám také hodit
Protein na pití
Omega 3 kapsle
Vitamín E